Mục lục
Hiện nay có rất nhiều những thông tin nhiễu loạn chưa được xác thực về đồ uống có cồn, trong đó có rượu. Rượu nếu sử dụng hợp lý vẫn mang lại lợi ích cho người dùng, còn nếu lạm dụng thì sẽ gây nghiện và gây hại. Vậy sử dụng như thế nào thì hợp lý nhất?
1. Đồ uống có cồn là gì?
Đồ uống có cồn thành phần chính là ethanol – thường được gọi là cồn, một chất khiến người sử dụng có cảm giác say khi uống vào. Rượu là một loại thức uống có cồn, được sản xuất bằng các loại men đường trong thực phẩm như nho, ngũ cốc,… Rượu là một trong những chất dẫn thần kinh rất phổ biến trên thế giới. Nó tác động mạnh đến tâm trạng cũng như trạng thái tinh thần của người sử dụng.
Nó gây nên những ức chế khả năng tự ý thức và sự nhận thức. Vì vậy khi sử dụng rượu, khuyến khích người dùng nên có những hành động kiểm soát. Bên cạnh đó, nó còn làm suy yếu khả năng phán đoán, thúc đẩy hành vi sai trái.

2. Chức năng gan
Gan là một cơ quan vô cùng quan trọng trong cơ thể của chúng ta. Vai trò chính của gan chính là trung hòa các chất độc khác nhau khi con người tiêu thụ phải. Vì vậy mà gan chính là bộ phận đặc biệt rất dễ bị tổn thương do uống rượu nhiều. Hiện nay có một số bệnh nhân bị mắc các bệnh về gan đa số đều do sử dụng quá nhiều thức uống có cồn như rượu bia. Và hiển nhiên là chẳng có kết quả sức khỏe tốt.

Đối với những người bị nghiện rượu nặng, uống quá nhiều rượu khiến cho gan bị viêm. Trường hợp xấu nhất là các tế bào gan sẽ được thay thế bằng mô sẹo, dẫn đến xơ gan. Bệnh này không có khả năng phục hồi hoàn toàn, gây nên tình trạng nghiêm trọng cho sức khỏe.
3. Tác động lên não bộ
Việc tiêu thụ rượu quá mức sẽ gây nên nhiều bất lợi cho não bộ. Cồn trong rượu làm giảm khả năng giao tiếp giữa các tế bào của não. Đây là một tác động ngắn hạn bị kiểm soát bởi các triệu chứng say rượu. Uống rượu quá nhiều có thể dẫn đến say, bất tỉnh, hay nói cách khác là một hiện tượng mất trí tạm thời. Mặc dù nói như vậy, nhưng nếu như lạm dụng quá nhiều sẽ dẫn đến thay đổi vĩnh viễn trong cơ quan não bộ, suy giảm chức năng não.

Não là một cơ quan vô cùng nhạy cảm với các tổn thương, nên việc lạm dụng rượu sẽ gây nên tình trạng mãn tính như mất trí nhớ, co rút não ở người già. Xấu nhất có thể dẫn đến đột tử. Ngược lại nếu uống một lượng vừa phải sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ ở người già.
4. Tác động lên cân nặng
Béo phì là tình trạng liên quan đến sức khỏe nghiêm trọng. Cồn có trong rượu là chất dinh dưỡng chứa nhiều calo xếp sau chất béo. Nhất là trong rượu vang đỏ có calo cao gấp đôi. Và nó cũng chính là nguyên nhân những người uống rượu nhiều thường bị béo phì. Uống một lượng vừa phải thì có thể giúp giảm cân, nhưng uống với nòng độ cao thường xuyên thì thúc đẩy tăng cân cực kỳ nhanh. Muốn giảm cân và đẹp da, hãy uống rượu vang với nồng độ ít, sẽ vô cùng hiệu quả.

5. Tác động lên tim mạch
Có thể bạn chưa biết, bệnh tim chính là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu hiện nay. Nó diễn ra rộng rãi và phổ biến nhất là những cơn đau tim hoặc bị đột quỵ. Mối quan hệ giữa bệnh tim và rượu vô cùng phức tạp. Chỉ cần bạn biết tiêu thụ rượu vừa phải, sẽ có những lợi ích như sau:
- Tăng lượng cholesterol có lợi HDL trong máu
- Giảm huyết áp, một yếu tố chính gây ra bệnh tim
- Giảm nồng độ fibrinogen có trong máu, yếu tố chính gây ra sự hình thành cục máu đông
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiểu đường
- Giảm căng thẳng và lo lắng tạm thời.
Ngoài những tác động mà rượu gây ra cho chúng ta ở trên, còn có nhiều tác hại khác nữa. Vậy nên chúng ta cần biết tiết chế việc uống rượu bia hoặc sử dụng chúng một cách lạm dụng.