Mục lục
Ngày nay, bảo quản thực phẩm bằng phương pháp sử dụng máy hút chân không được nhiều người áp dụng. Nó giúp hạn chế vi khuẩn xâm nhập và bảo quản thực phẩm giữ được hương vị thơm ngon vốn có. Vậy nên mua máy hút loại nào tốt nhất dành cho gia đình?
Ở thời điểm hiện tại, máy hút chân không đã phổ biến hơn rất nhiều so với thời gian trước đây. Vì nhu cầu bảo quản, đóng gói thực phẩm cũng tăng lên đáng kể. Bài viết này sẽ mang lại cho bạn những kinh nghiệm vô cùng hữu ích trong việc chọn một chiếc máy cho gia đình.

1. Máy hút chân không là gì?
Máy hút chân không là một thiết bị được sử dụng để bảo quản cho các laoij thực phẩm. Nó hoạt động dựa trên cơ chế là hút toàn bộ chân không, lượng không khí ẩm ở bên trong túi đựng thực phẩm. Sau đó sẽ hàn ngay miệng túi lại để tránh vi khuẩn xâm nhập vào bên trong.
Nhờ khả năng bảo quản thực phẩm vô cùng hiệu quả mà chiếc máy này trở thành trợ thủ đắc lực trong gia đình, cửa hàng hoặc các siêu thị. Nó còn xuất hiện cả tại những bệnh viện và trường học để bảo quản mọi thứ khỏi tác hại của vi khuẩn xâm nhập.
1.1. Ưu điểm
- Có thể kéo dài thời gian bảo quản của các loại thực phẩm, tốt hơn so với bảo quản thông thường.
- Hơi ẩm và không khí có trong túi đựng sẽ được hút sạch, nhờ vậy mà ngăn ngừa quá trình oxy hóa và tránh các vi khuẩn xâm nhập.
- Thực phẩm sẽ được giữ nguyên hương vị riêng biệt vốn có.
- Tiết kiệm tối đa không gian lưu trữ thực phẩm, không bị chiếm quá nhiều diện tích.
- Có thể mang thực phẩm theo trong những chuyến picnic hoặc dã ngoại ngoài trời.
1.2. Nhược điểm
- Có quá nhiều mẫu mã và thương hiệu khác nhau nên cực kỳ khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm.
- Đa số các máy hút chân không trên thị trường hiện nay đều khá kén túi nên khó sử dụng.
- Các loại túi hút thay thế có giá bán rất cao.
1.3. Có nên mua máy hút chân không gia đình?
Máy hút dành cho gia đình là một trong những dụng cụ vô cùng quan trọng trong căn bếp nhà bạn. Thế nhưng vấn đề đặt ra là làm sao có thể chọn lựa được một chiếc máy cho gia đình hiệu quả nhất. Đừng lo lắng, hãy tham khảo những tiêu chí quan trọng dưới đây để lựa chọn cho mình sản phẩm chất lượng và phù hợp với nhu cầu nhất.
2. Tư vấn máy hút chân không cho gia đình tốt nhất
2.1. Các loại máy hút phổ biến
2.1.1. Máy hút chân không mini cầm tay

Loại máy này có thiết kế rất đơn giản, nhỏ gọn và tiện lợi vì có thể sử dụng một tay để hút. Cùng chính vì đơn giản và dễ sử dụng nên nó được khá nhiều người lựa chọn sử dụng.
2.1.2. Máy hút chân không gia đình
Máy hút chân không gia đình là đối tượng chính được đề cập trong bài viết này. Nó được trang bị lực hút và công suất không quá lớn, nên được ứng dụng rộng rãi cho các gia đình. Bạn cũng dễ dàng bắt gặp nó tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi,…
2.1.3. Máy hút chân không công nghiệp
So với hai loại máy trên, máy hút chân không công nghiệp có công suất lớn nhất. Nó thường có kích thước rất lớn, cộng với lực hút vô cùng mạnh có thể hút được những túi đựng thực phẩm lớn. Nhờ vào động cơ vô cùng bền bỉ, máy được ứng dụng hoạt động trong những môi trường lớn như nhà máy, xí nghiệp,..
2.2. Lựa chọn kiểu dáng, thiết kế
Tiêu chí đầu tiên mà bạn cần quan tâm khi muốn mua một sản phẩm mới nào đó chính là kiểu dáng thiết kế. Và máy hút chân không cũng thế, hãy cân nhắc lựa chọn những chiếc máy có kiểu dáng thiết kế đẹp mắt, sang trọng và gọn gàng. Trên thị trường hiện nay hầu hết các máy đều có kiểu dáng tương tự nhau đó là hình chữ nhật như bàn phím máy tính.
Lớp vỏ ngoài phải được làm bằng nhựa cao cấp, có bề mặt phía trước tích hợp bảng điều khiển với nút cảm ứng và đèn LED. Ngoài ra, phía bên trên máy cần trang bị thêm đế cao su chống trượt để đảm bảo an toàn.
2.3. Công suất và các chế độ của máy

Muốn hút không khí nhanh hơn và tiết kiệm thời gian hơn bạn cần phải chọn một chiếc máy hút chân không có công suất lớn và lực hút mạnh. Nếu là máy trang bị cho gia đình thì có lực hút từ 0.07Mpa là được.
2.4. Khả năng kén túi của máy hút chân không
Hiện nay có một số máy hút chân không thương hiệu như Sunhouse, Bluestone, Steba mặc dù thuộc các dòng máy cao cấp nhưng lại khá kén túi đựng. Vì vậy mà gây ra nhiều khó khăn trong quá trình sử dụng. Đây chính là một điểm trừ, thế nên bạn cần phải lưu ý trong khi chọn lựa.
Ngoài việc kén túi ra, độ ồn của máy cũng là tiêu chí quan trọng nữa mà bạn cần quan tâm. Nhất là những gia đình có trẻ em và người lớn, vì nó làm ảnh hưởng đến sinh hoạt của họ. Bạn nên chọn những loại máy có tiếng ồn hạn chế nhất.
2.5. Máy hút chân không có giá bao nhiêu?
Theo như quá trình tìm hiểu thì mức giá để sở hữu một chiếc máy vừa chất lượng, vừa có mẫu mã đẹp thì không dưới 1 triệu đồng. Chưa kể đến có những dòng máy cao cấp hơn có giá từ 5 đến 6 triệu đồng. Vì vậy nếu muốn mua chiếc máy này cho gia đình thì chỉ cần chọn máy có giá từ 1 đến 2 triệu là đủ. Tuy nhiên nếu như bạn dùng với mục đích bảo quản nhiều thực phẩm khác nhau thì nên chọn dòng máy cao cấp hơn. Chỉ cần nó phù hợp với điều kiện kinh tế của bạn là được.
2.6. Mua máy hút chân không ở đâu tốt?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bán máy hút chân không khác nhau. Có thể kể đến những thương hiệu lớn như Nguyễn Kim, Điện Máy Xanh, Elipsport,… Hoặc cũng có thể mua online thông qua các trang web trên mạng uy tín và chất lượng. Giá bán và mẫu mã vô cùng đa dạng, tha hồ để bạn chọn lựa phù hợp với nhu cầu.
2.7. Chế độ bảo hành
Sửa chữa và bảo hành luôn là vấn đề được người tiêu dùng quan tâm. Nếu mua ở những nơi uy tín, bạn có thể sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng. Còn nếu mua ở những nơi không có nguồn gốc rõ ràng thì sẽ mất khá nhiều chi phí sửa chữa đó. Lúc đó tiền mất tật mang đến bạn mà thôi. vì vậy hãy thật sự cẩn thận và cân nhắc kỹ càng nhé!
Nhưng cũng đừng quá lo lắng vì các máy hút chân không đa phần đều rất dễ sửa chữa chứ không phức tạp như bạn nghĩ. Thế nhưng chế độ bảo hành không tốt khiến bạn bị cháy túi đấy.
3. Nên mua máy hút chân không gia đình hãng nào tốt?
3.1. Máy hút chân không Sunhouse
Sunhouse là một thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất các dòng máy hút chân không. Sản phẩm của Sunhouse mang đến cho bạn rất nhiều lựa chọn với nhiều mẫu mã đa dạng và vô cùng phong phú.
Điểm chung của các dòng sản phẩm của Sunhouse là thiết kế nhỏ gọn, lực hút tương đối mạnh thích hợp để bảo quản thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô,.. Nhưng bên cạnh đó nó cũng có một nhược điểm là khá kén túi và lực hút không ổn định.
3.2. Máy hút chân không Magic Seal
Đây là dòng máy được sản xuất ở Singapore và được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Tại thị trường Việt Nam, máy hút chân không Magic Seal đã trở nên khá quen thuộc với nhiều người tại các hộ gia đình hoặc các siêu thị.
Điểm mạnh của loại máy này đến từ công suất động cơ bền bỉ và có lực hút tương đối lớn. Tùy vào mỗi loại thực phẩm khác nhau mà người dùng có thể tự điều chỉnh thời gian để lực hút phù hợp nhất.
Đa số máy hút của thương hiệu này không hề kén túi, nó có thể hút được nhiều loại thực phẩm khác nhau từ thực phẩm sống đến khô. Mang kiểu dáng vô cùng sang trọng và được làm từ chất liệu nhựa cao cấp và bền bỉ. Vì thuộc phân khúc cao cấp nên mức giá cũng cao hơn các thương hiệu khác. Giá bán dao động từ 1,5 – 3 triệu đồng.
3.3. Máy hút chân không Bluestone
Đây là một thương hiệu đồ gia dụng vô cùng phổ biến ở Mỹ, và ngày nay nó đã lan rộng sang thị trường Việt Nam, trở nên quen thuộc và được sử dụng nhiều hơn. Loại máy này tương đối ít mẫu mã, chỉ có vài sản phẩm nổi bật. Đa phần các sản phẩm có kiểu dáng gọn gàng với gam màu đen xám chủ đạo mang đến cho căn bếp của bạn sự sang trọng.

Ưu điểm của dòng máy này chính là sở hữu lực hút cực mạnh, hàn nhiệt trực tiếp vô cùng hiệu quả. Nhờ tích hợp nhiều chức năng khác nhau nên rất thích hợp để người dùng lựa chọn khi sử dụng.
Có một số chức năng tiện lợi như chế độ thủ công, hút tự động, có thể chọn tính năng hoặc thực phẩm hàn miệng túi,… Trên tất cả các máy đều được trang bị bảng điều khiển nên rất dễ thao tác.
Tuy vậy, Bluestone có một nhược điểm là rất kén túi nên người dùng khó khăn trong việc chọn lựa loại túi phù hợp. Mà các cuộn túi đựng thực phẩm thì lại có giá rất là cao. Chính vì vậy, bạn nên cân nhắc thật kỹ những ưu và nhược điểm của dòng máy này khi chọn mua máy hút chân không cho gia đình.
4. Những lưu ý khi sử dụng máy hút chân không
Muốn máy hút chân không hoạt động hiệu quả và tuổi thọ máy được nâng cao, bạn hãy lưu ý những điều sau:
- Đọc thật kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để vận hành máy tốt nhất.
- Vận chuyển, thao tác cẩn thận để tránh va chạm khiến cho máy bị hư hỏng.
- Sau khoảng thời gian hoạt động khoảng 10 phút thì nên để máy nghỉ một chút, tránh việc sử dụng liên tục làm máy hư hỏng nặng thêm.
- Vệ sinh máy cẩn thận để còn sử dụng cho những lần sau nữa.
Kết
Để chọn lựa cho mình một chiếc máy hút chân không quả là một điều không hề đơn giản. Vì vậy hãy tham khảo những kinh nghiệm trên để lựa chọn cho gia đình máy phù hợp nhé! Hy vọng bài viết này đã cung cấp thêm cho bạn nhiều thông tin bổ ích.