Mục lục
Gà rán được xếp vào top những món ăn được yêu thích nhất tại Việt Nam. Không ít những thương hiệu đã xây dựng và chế biến bằng những công thức riêng.
Gà rán được xếp vào top những món ăn được yêu thích nhất tại Việt Nam. Không ít những thương hiệu đã xây dựng và chế biến bằng những công thức riêng mình để tạo hương vị khác biệt, thu hút khách hàng. Cùng điểm qua những thương hiệu gà rán siêu ngon dưới đây nhé!
1. Lotteria – Hàn Quốc
Lotteria được biết đến là một thương hiệu bán thức ăn nhanh có nguồn gốc từ Nhật Bản. Đặt tên dựa vào tên của công ty mẹ là Lotte, nhà hàng đầu tiên được mở tại Nhật năm 1972. Và vào tháng 10/1979, nhà hàng Lotteria đầu tiên tại Hàn Quốc cũng được khai trương. Nhà hàng này nhanh chóng thu hút các khách hàng nhờ vào những thức ăn nhanh kiểu Hàn.
Trong những năm qua, Lotteria đã có một sự nỗ lực vô cùng lớn để gây dựng thương hiệu, cung cấp cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất về ăn uống và không ngừng phát triển văn hóa ẩm thực vì sức khỏe khách hàng. Lotteria, tự hào là thương hiệu an toàn vệ sinh thực phẩm, thân thiện với môi trường thông qua những chứng nhận:
- An toàn thực phẩm.
- Vệ sinh môi trường.
- Chất lượng sản phẩm.
Thương hiệu này đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ năm 1988. Cho đến nay, nó vẫn mang trong mình một doanh nghiệp tầm vóc quốc tế. Hiện nay, nó đang dẫn đầu ngành công nghiệp ăn uống quốc nội với hơn 210 cửa hàng tại hơn 30 tỉnh/thành phố trên cả nước. Đồng thời, đó cũng chính là kết quả thể hiện cho sự phấn đấu không ngừng nghỉ của Lotteria trong những năm qua.
Đặc trưng về thức ăn, không gian và phong cách phục vụ mang bản sắc ẩm thực Hàn Quốc, Lotteria được xem là thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu Việt Nam hiện nay. Trong đó phải kể đến các món gà rán của Lotteria: gà rán phần, gà rán sốt phô mai, gà H&S, gà sốt đậu, … Đây được xem là thương hiệu gà rán hàng đầu tại xứ sở kim chi, pha lẫn giữa hai nền ẩm thực phương Đông và phương Tây.
Cũng chính vì vậy mà giữa tất cả những lựa chọn thức ăn nhanh khác, Lotteria vẫn giữ được một chỗ đứng vững chắc tại Việt Nam. Điều đặc biệt chính là hương vị gà rán truyền thống của Lotteria chính là dựa vào lớp bột chiên và gia vị bí truyền được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc. Bạn nghĩ sao về thương hiệu gà rán này, hãy thưởng thức thử nhé!
>> Xem thêm:
2. Gà rán KFC – Mỹ
KFC là một thương hiệu quá quen thuộc đối với chúng ta, chuyên về các sản phẩm gà rán và nướng, kèm theo đó là những món ăn kèm và sandwiches được chế biến từ thịt gà tươi. Hiện nay trên toàn thế giới có đến hơn 20.000 nhà hàng KFC tại 109 quốc gia khác nhau.
Năm 1997, KFC đã khai trương cửa hàng KFC đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh. Và cho đến thời điểm hiện tại, hệ thống các cửa hàng KFC tại Việt Nam đã lên đến con số 135 cửa hàng, có mặt tại 19 tỉnh/thành phố trên khắp cả nước. Điều này góp phần tạo việc làm cho hơn 3.000 lao động trong ngành công nghiệp tại Việt Nam.
KFC là một thương hiệu thức ăn nhanh được yêu thích nhất hiện nay với món gà rán đặc trưng của mình. Nó được làm bằng công thức bí mật với 11 loại gia vị và thảo mộc khác nhau. Cũng từ chính món ăn này đã hình thành nên một cộng đồng những người mê gà rán KFC và xem món ăn này là thứ vô cùng quen thuộc hàng ngày của họ.
Gà rán KFC được chế biến bằng công thức là ướp thịt gà tươi với nhiều loại gia vị và thảo mộc khác nhau. Hơn thế nữa, nó thu hút khách hàng bởi hương vị tuyệt vời, thực đơn đa dạng và cách phục vụ vô cùng chu đáo.
Bên cạnh những món gà rán, KFC còn có những sản phẩm khác để tô thêm phần phong thú cho menu như là món gà nướng tại Việt Nam, còn ở Nhật Bản là món sandwich cá hồi. Ngoài món gà rán truyền thống, KFC tại Việt Nam đã chế biến thêm nhiều món ăn hợp với khẩu vị của người Việt như gà giòn không xương, cơm gà KFC, bắp cải trộn,… Những món ăn này góp một phần rất lớn trong việc làm tăng sự phong phú cho thực đơn của KFC.
Giá của những món gà rán ở đây không quá mắc nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng chuẩn gà Mỹ, giòn thơm khó cưỡng. Bên cạnh hương vị gà rán thơm ngon, độc đáo, khách hàng tìm đến KFC còn bởi vì phong cách phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện và nhiệt tình. Luôn tạo ra những bầu không khí gần gũi, ấm cúng tại các nhà hàng KFC. Có thể nói rằng, gà rán KFC đã tạo nên một nét văn hóa ẩm thực vô cùng to lớn vào sự phát triển ngành công nghiệp thức ăn nhanh tại Việt Nam.
3. Gà rán Jollibee – Philippines
Jollibee là một thương hiệu vô cùng nổi tiếng của chuỗi hệ thống thức ăn nhanh tại Philippines. Có mặt tại Việt Nam từ năm 1997, có thể nói đây là một thương hiệu thức ăn nhanh đến với Việt nam sớm nhất lúc bấy giờ.
Sự phát triển vượt bậc của Jollibee được đánh dấu vào năm 2009 khi mà có rất nhiều cửa hàng được khai trương tại Việt Nam. Bên cạnh đó là sự quảng bá hình ảnh rầm rộ, từ đó trở thành một trong ba thương hiệu thức ăn nhanh được yêu thích nhất tại Việt Nam.
Bí quyết tạo nên những món ăn thành công của nhãn hàng này tại Việt Nam chính là dựa vào ba tiêu chí: đơn giản, giá rẻ và ngon miệng. những món ăn của Jollibee không phải thuộc hàng xa xỉ nhưng luôn được nấu một cách ngon nhất.
Thu hút tất cả mọi tầng lớp khách hàng mà phần lớn là giới trẻ tại Việt Nam. Với mức giá có thể nói là cực kỳ phù hợp với sinh viên, học sinh. Cùng với hình ảnh con ong vô cùng dễ thương và gần gũi.
Thực đơn của Jollibee cũng đa dạng và phong phú với nhiều lựa chọn cho bạn và gia đình. Có 3 hương vị gà rán chính tại đây là gà giòn vui vẻ, gà giòn cay và Gà Sài Gòn sốt cay khẩu phần ăn chính là đùi gà, ức gà và gà không xương.
Cũng giống như những thương hiệu gà rán khác, gà rán Jollibee được tẩm ướp bằng công thức riêng. Lớp bột ngoài da mỏng giòn, lớp thịt bên trong đã chín đều và mọng nước cùng hương vị thơm ngon lan tỏa. Chỉ cần cắn một miếng thôi bạn đã phải ngạc nhiên vì âm thanh giòn tan trong miệng từ lớp da giòn béo ngậy.
Hiện nay, gà rán Jollibee cũng vừa mới ra mắt khách hàng thêm sản phẩm mới là gà giòn cay và gà sốt Sài Gòn dành cho những bạn yêu thích vị cay nồng đậm đà. Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn cay thì không thể nào bỏ qua hai món gà rán này. Ăn một miếng đã cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt so với món gà rán truyền thống.
4. Gà rán Popeyes
Popeyes là thương hiệu gà rán Cajun cay giòn hàng đầu trên thế giới. Dù xuất hiện ở Việt Nam chưa lâu nhưng đã rất được lòng các thực khách mê gà rán bởi hương vị của riêng mình. Popeyes chuyên phục vụ những món gà rán và hải sản giòn cay kết hợp hương vị Cajun cay nồng vùng miền Nam nước Mỹ.
Đem đến cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới và thực sự rất khác biệt so với gà rán truyền thống. Được thành lập năm 1972, tại Mỹ, trải qua 40 năm chinh phục thực khách trên toàn thế giới, Popeyes đến nay đã trở thành một trong những thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu tại Mỹ.
Nổi tiếng nhất chính là món gà rán mang phong cách Cajun cay giòn của mình. Từ một cửa hàng nhỏ, đến nay đã phát triển với hơn 2.500 nhà hàng thức ăn nhanh trên toàn thế giới tại hơn 30 quốc gia.
Trong đó, Việt Nam là quốc gia thứ 27 được Popeyes đặt cửa hàng của mình ngay tại khu đô thị Phú Mỹ Hưng quận 7, thành phố Hồ Chí Minh. Sau hơn 5 năm ra mắt, hiện nay đã có 14 cửa hàng tại Sài Gòn và Hà Nội.
Bên cạnh món gà rán chính là những món hải sản cay giòn mang phong cách ẩm thực Cajun. Mang trong mình sứ mệnh là đem lại cho thực khách những bữa ăn ngon và tiện lợi nhất mà không hề vô vị, Popeyes đã trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ. Đây chính là nơi duy nhất phục vụ gà rán cay nồng ngon chuẩn vị.
Khi thưởng thức món gà rán này, bạn sẽ bị chinh phục bởi sự nóng bỏng và đậm đà của món ăn mang lại. Được chế biến từ gà tươi chứ không phải gà đông lạnh, nên tạo ra chất lượng thịt gà thượng hạng. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được sự gai ngon trong từng sớ thịt gà, ngọt thịt, đậm đà hương thơm cay nồng. Bạn còn nhận thấy được lớp da gà giòn rụm, tan từ từ vào trong miệng, tạo dấu ấn riêng có một không hai.
Mang trong mình sứ mệnh trở thành địa điểm ăn uống thoải mái gắn liền phong cách phục vụ chuyên nghiệp và nhanh chóng. Đến popeyes để thưởng thức những món ăn ngon vùng miền Nam nước Mỹ, cam đoan rằng bạn sẽ thật sự vô cùng hài lòng. Bất cứ thương hiệu gà rán nào muốn tạo nên tên tuổi và sự thành công lâu dài thì đều phải mang trong mình một bí quyết độc đáo riêng.
Gà rán của Popeyes cũng không ngoại lệ. Và bí quyết thành công của Popeyes chính là tạo nên những món ăn thơm ngon, độc đáo, khó phai trong lòng nhwungx vị thực khách. Lúc nào đến với Popeyes, thực khách cũng đều no căng bụng và mỉm cười hài lòng về thức ăn cũng như phong cách phục vụ của họ.
Ngoài những thương hiệu nổi tiếng và phổ biến nhất tại Việt Nam ở trên, bạn cũng có thể ghé đến và thưởng thức thêm nhiều thương hiệu bán thức ăn nhanh khác trong đó có gà rán. Mỗi thương hiệu đều mang đến một trải nghiệm ăn uống khác nhau, sự đánh giá cũng dwuaj trên khẩu vị và sở thích của từng người. Nhưng hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn sẽ lựa chọn được cho mình thương hiệu gà rán phù hợp.
KẾT
Nếu muốn tự tay thực hiện món gà rán ngay tại nhà, hãy tìm hiểu công thức và làm ngay tại bếp nhà bạn nhé! Tin chắc rằng thành quả sẽ không tệ đâu, vì cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản đó. Mặc dù gà rán rất ngon và là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng không nên ăn quá nhiều. Trong gà rán chứa một hàm lượng chất béo lớn dễ gây tăng cân, béo phì. Vì vậy hãy ăn vừa phải thôi nhé!
