Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy có khó không. Nếu bạn là nữ hay nam gầy thì chỉ cần uống sữa bí đỏ đều đặn. Bên cạnh đó kết hợp với chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý sẽ tăng 2-3 kg/tháng. Ngoài ra các thành viên khác trong gia đình cũng có thể sử dụng để bồi bổ sức khỏe.
Vì còn khá mới nên cách làm sữa bí đỏ chưa được nhiều người biết đến nhưng đây là thức uống hấp dẫn không nên bỏ qua. Chính vì vậy, chúng tôi đã dày công tìm tòi, nghiên cứu. Nhằm để mang đến cho bạn cách làm sữa bí đỏ thơm ngon béo ngậy cho cả gia đình.
1. Nguyên liệu trong cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy
Cần phải chuẩn bị những gì trong cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy như sau:
- Bí đỏ: 500g
- Sữa tươi không đường: 1 lít
- Sữa đặc: ½ lon, mua Sữa đặc Ông Thọ
- Nước cốt dừa: 500g
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, rây lọc, tủ hấp.
2. Sơ chế bí đỏ như thế nào?
- Rửa nhẹ bí qua nước cho hết đất, cát (nếu cần).
- Bí đỏ có vỏ rất cứng nên rất khó bóc bằng tay. Bạn nên dùng dao chuyên dụng để gọt bỏ vỏ. Cắt bí đao thành 4 phần bằng nhau. Dùng thìa nạo hết ruột. Sau đó ửa sạch với nước rồi để ráo. Vỏ bí đỏ rất cứng nên bạn phải dùng dụng cụ cắt.
- Lưu ý là bạn phải loại bỏ hết phần thịt của bí.
- Cắt bí thành những miếng vuông nhỏ có kích thước khoảng 2cm. Bạn cắt càng nhỏ thì hấp sẽ nhanh hơn, dễ xay hơn. Không nhất thiết phải cắt hình vuông, bạn có thể cắt các hình khác tùy thích.
3. Hấp bí đỏ để làm sữa bí đỏ cho người gầy
Bạn chuẩn bị nồi hấp, cho một chút muối vào nước trong nồi hấp (làm như vậy sẽ giúp bí nhanh mềm hơn). Cho bí vào nồi, đậy nắp và hấp chín. Khi bí chín mềm, vớt ra để nguội.
Lưu ý: Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể luộc bí với một ít nước. Thế nhưng làm như vậy sẽ khiến bí mất đi một lượng chất dinh dưỡng vốn có.
4. Xay hỗn hợp sữa bí đỏ tăng cân như thế nào?
Bạn cho toàn bộ phần bí đã hấp chín vào máy xay nhuyễn. Tiếp theo, bạn hãy cho 1 lít sữa tươi không đường. Cùng với đó, thêm sữa đặc và nước cốt dừa vào. Tiếp tục xay để tất cả các nguyên liệu hòa quyện. Từ đó tạo thành hỗn hợp sữa màu vàng nhạt.
Bạn đem hỗn hợp sữa lọc qua rây 1-2 lần để được phần sữa mịn nhất. Làm như vậy khi uống sữa sẽ không thấy cặn khó chịu.
5. Nấu sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy
Bạn đổ sữa vào nồi, bắc lên bếp và bắt đầu đun. Khi nấu phải thường xuyên khuấy đều để sữa bí không bị cháy hay dính đáy nồi. Khi sữa sôi thì tắt bếp. Thử nếm lại vị xem đã vừa miệng chưa. Nếu muốn uống ngọt hơn, bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc ở bước này. Đợi sữa nguội bớt là bạn có thể thưởng thức được rồi.
Với 4 bước trong cách nấu sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy đơn giản và nhanh chóng. Bạn sẽ có thêm thức uống bổ dưỡng để chăm sóc cả gia đình.
6. Yêu cầu thành phẩm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy
Sữa bí đỏ có màu vàng đẹp mắt sau khi thành phẩm, sữa sánh mịn, không lợn cợn.
Sữa có mùi thơm ngọt đặc trưng của bí đỏ, vị ngon ngọt, béo ngậy của sữa và nước cốt dừa, béo mà không ngán. Nổi bật nhất là vị thanh bùi bùi đặc trưng của bí đỏ, tạo cho món thức uống sự thu hút và kích thích vô cùng.
7. Những lưu ý trong cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy
7.1. Cách uống sữa bí đỏ thơm ngon – cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy
- Nếu muốn uống sữa nóng, bạn có thể cho sữa vào lò vi sóng hoặc cho một cốc nước sôi để hâm nóng.
- Nếu muốn uống lạnh, bạn có thể cho thêm một ít kem tươi và đá bào vào để thưởng thức. Ngoài ra, bảo quản sữa bí đỏ trong tủ lạnh cũng là cách giải nhiệt hiệu quả mà vẫn giữ được độ mịn của sữa khi uống.
7.2. Cách uống sữa bí đỏ để tăng cân
Bạn có thể uống sữa bí đỏ bất cứ lúc nào nhưng tốt nhất nên uống sau bữa trưa và buổi tối trước khi đi ngủ. Đây là 2 thời điểm vàng để sữa có tác dụng tăng cân hiệu quả. Ngoài ra, bạn cần ăn uống điều độ. Không bỏ bữa hay nhịn ăn. Đồng thời kết hợp với tập thể dục đều đặn để tăng cân an toàn.
7.3. Cách bảo quản sữa bí đỏ
Sau khi pha sữa bí đỏ, để sữa nguội hẳn rồi cho vào bình lớn (hoặc nhiều bình nhỏ) để bảo quản và uống dần. Đậy kín nắp và bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh.
Sữa bí đỏ nếu để ở nhiệt độ thường thì chỉ nên dùng trong ngày. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì để được lâu hơn, khoảng 3 – 4 ngày.
Lưu ý, khi muốn uống sữa với cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy, bạn đổ sữa từ bình lớn ra ly rồi đậy nắp lại ngay. Sau đó bảo quản trong tủ lạnh, như vậy sẽ đảm bảo được độ thơm ngon của sữa. Chúng tôi khuyên bạn nên uống hết càng nhanh càng tốt để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng trong món sữa này.
8. Kết luận
Vậy là giờ bạn đã biết cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy rồi phải không? Còn chần chừ gì nữa mà không xắn tay ngay vào bếp và thực hiện ngay! Chúc các bạn thành công và sớm có được vóc dáng như ý!
